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2017.5.12

【簡単レシピ】発売中の「乾燥なめこ」を使った簡単レシピをご紹介!


現在好評発売中の"乾燥なめこ"、

「いつでもなめこ〜せかいのともだち〜」は皆様お手にとっていただけたでしょうか!!

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【いつでもなめこ~せかいのともだち~】
価格:770円(税抜)
お取り扱い:なめこ市場 東京本店 / オンラインショップ「きのこのじかん」 / 「biocosmo.biz



こちら水戻し不要で簡単お手軽にお料理できる優秀品でございます♪


本日はそんな「乾燥なめこ」を使って、簡単お手軽に作れるレシピをご紹介!!
朝忙しいママさんやOLさん、料理初心者の方にもおすすめです☆


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詳しい手順や内容は、ぜひ動画でチェックしてね☆


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片栗粉を使わなくていいので簡単!!
<なめこの酸辣湯風スープ>
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<材料>
・乾燥なめこ
・水500ml
・もずく酢(黒酢)1パック
・粉末鶏ガラ出汁大さじ1
・卵Mサイズ1個
・塩胡椒少々
・白ごま
・食べるラー油または辣油


<作り方>
①水と乾燥なめこは火にかけて、沸騰させる
②沸騰したらもずく酢と鶏ガラ出汁を入れてかき混ぜる
③卵を溶いて流し入れる(必ず沸騰状態に入れてね)
④さっとかき混ぜる
⑤味見して、塩胡椒で味を整える
⑥辣油と白ごまを最後に入れて完成!!

※白ごまはお好みで!

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★お豆腐や白ご飯を入れても麺を入れてもバッチリ合います!
★さっと作れるので夜食にも最適!
★乾燥なめこに入っているわかめとねぎはもずく酢と相性がいいよ!




誰でも簡単!!お弁当のおかずにもピッタリ♪
<なめこのオムレツ>
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<材料>
・乾燥なめこ
・卵 2個

<作り方>
①水と乾燥なめこは火にかけて、沸騰させる
②なめこを細かく刻む
③卵と細かく刻んだなめこを溶く
④フライパンで焼く

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